Ciorba radauteana rapida

Ciorba radauteana rapida

Am ales pentru astazi o reteta rapida pentru a prepara
o reteta preferata de mama mea.

Pentru ciorba am ales ingredientele :

3 morcovi, o telina, o albitura
3 cartofi
2 capatani de usturoi
1/2 kg carne tocata, amestec de porc cu vita
3 linguri de smantana
2 oua, o legatura de patrunjel, otet

Modul simplu de preparare :

Legumele taiate cubulete, le-am pus la fiert in 2 litri de apa cu sare.
Separat am pus la fiert si carnea de vita, intr-o oala cu 1 litru de
apa rece cu sare. Dupa ce legumele s-au fiert, le-am pasat cu blenderul,
impreuna cu zeama in care au fiert.

Ciorba radauteana rapida

Am adaugat apoi carnea fiarta si am lasat-o la foc mic 15 min.
Tot in blender am pregatit si compozitia formata din oua, smantana,
usturoi si putina zeama in care a fiert carnea, apoi le-am amestecat
pana la omogenizare.

Compozitia rezultata am adaugat-o peste legume, dupa ce focul a fost stins.

La final in ciorba radauteana rapida am adaugat un ingredient secret … continuare

Ciorba radauteana rapida 2025

Login Citește mai departe ...

Lasă un răspuns

Atentie castigatori premiile din imagini sunt cu titlu de prezentare. Pe Acest site nu se organizeaza campanii promotionale sau concursuri!